江苏南京：在这些新空间里，感受生活美学，体验诗意栖居

沿着去往闲山·雨花茶院的路上(lùshàng) 夕阳(xīyáng)透过树荫洒下金斑 空气中(zhōng)弥漫着夏日限定的浪漫气息 夏夜，闲山·雨花(yǔhuā)茶院可观赏萤火虫 晚上(wǎnshàng)7点，天色徐徐转暗，一场寻萤之旅开始(kāishǐ)了。置身茶院，好像漂浮在金黄色的波涛之中。夜幕降临(yèmùjiànglín)，走进深处，成千上万只萤火虫在身边闪烁起星星点点的光芒，描摹出南京最灵动的侧影。 这是望山街森林艺术街区一处动人美景，是许多人在小红书、抖音上晒出的“宝藏打卡地”，是令人沉醉的沉浸式体验空间。流转的萤火，恰似跳动(tiàodòng)的文化密码，照亮(zhàoliàng)了文商旅融合背景下(xià)，城市与自然(zìrán)共生共荣的图景。 这也是江苏望山街旅游产业发展(fāzhǎn)有限公司董事长、红公馆集团联合创始人(rén)歌子在文(wén)旅赛道的新探索。从(cóng)景区到老建筑，从美食到图书，从咖啡到珠宝服饰……歌子作为“新南京人”，带(dài)着对这座城市的满腔热爱，打造了一个又一个文商旅消费新空间。她像一位(yīwèi)“点灯人”，将独特的文化理念与审美融入每一个项目，点亮的不只是萤火，更是人们对诗意栖居的向往。这些散落在城市肌理(jīlǐ)中的“微光”，汇聚成推动南京文商旅融合的创新星火，映照着城市发展的更多可能。 人文历史+美景+美食，探索文旅新(wénlǚxīn)赛道 从地铁2号线下马坊站出来，沿博爱路缓步上行，沿途的景色(jǐngsè)如同一幅生动的画卷，路的尽头，一座兼具人文风情和文艺气质(qìzhì)的街区赫然在目，它(tā)就是望山街森林艺术街区。 紫金山院、快园(kuàiyuán)、秘色、英园、歌子书店、闲山(xiánshān)·雨花茶院、公馆咖啡、望山艺术空间……依山而建的望山街森林艺术街区由多栋唐宋式样的仿古建筑构成，大量落地玻璃窗的使用为建筑空间带来了充足的光线。漫步(mànbù)街区，历史、自然、人文交织，每一处，都是(shì)美的享受。 望山街森林艺术街区是集森林茶田、商业、文化、旅游于一体的综合文旅休闲(xiūxián)生活街区。这里不仅有基于紫金山历史文化的厚重(hòuzhòng)底蕴，更是文商旅融合的沉浸式(shì)消费体验空间。 望山街森林(sēnlín)艺术街区里有一片雨花茶茶园 钟山是南京雨花茶的发源地、创始地。望山街森林艺术街区里(lǐ)，有一片雨花茶茶园，夏夜的萤火虫，是不期而遇的惊喜(jīngxǐ)。而闲山(xiánshān)·雨花茶院，则是为南京雨花茶设计的新型茶空间。“闲山”二字，出自王安石的哲理诗《游钟山》——“终日看山不厌(bùyàn)山，买山终待老山间。山花落尽山长在，山水空流山(kōngliúshān)自闲。” 在被网友称为“南京最美鸭血粉丝店”的快园(kuàiyuán)，可以获得美食+美景的双重体验(tǐyàn)。 “这家店的(de)环境和位置都非常棒。”“这里不仅是(shì)味蕾的盛宴，更是一场与自然的深度对话，让人在品尝美食的同时，也能感受到南京这座城市(chéngshì)的独特韵味。”“在紫金山的怀抱中，品尝一碗地道的鸭(yā)血粉丝汤(fěnsītāng)，感受南京的慢生活，让心灵得到一次彻底的放松和洗礼。”……在小红书等(děng)社交平台上，诸多网友对快园的评价，让歌子觉得“一切付出都是值得的”。 谁说吃(chī)鸭血粉丝汤只能去路边的苍蝇馆子？“从美食到(dào)环境，应该是一种(yīzhǒng)全方位的体验，哪怕面对的是最普通的鸭血粉丝汤。”在(zài)歌子看来，快园改变了大家对小吃的“刻板印象”，只需要花费二三十元，就可以在最美的环境里品尝南京特色美食。 除了接地气的“快园”，这里(zhèlǐ)也有主打精致淮扬菜的“多少楼台烟雨中”，还有(háiyǒu)黑珍珠餐厅、米其林指南入选餐厅——“紫金山院”。 望山街森林艺术街区之外，歌子在(zài)(zài)文旅新赛道的新尝试还有坐落在太平南路的老建筑里、自带历史厚重感的“行宫”。 “行宫”是一处城市人文商业新空间(kōngjiān)，名字灵感源于“大行宫”。大行宫因清代康熙帝 、乾隆帝南巡时(shí)在此所建行宫而得名，“行宫”二字是从康熙帝的(de)书法中提取而来。 “这里曾经沉淀了丰厚(fēnghòu)的历史文化(wénhuà)，如今我们加以传承、延续。”歌子说。这里成为一个融入了美食、公馆咖啡、海明威威士忌酒吧、书吧、龄儿定制珠宝服饰(fúshì)等于一体的现代生活美学空间。 “水晶(shuǐjīng)吊灯、丝绒沙发，就连菜单都做成了仿古书信，仪式感拉满！”游客(yóukè)张倩说。 “来(lái)这里，点一杯咖啡就能坐一下午，窗外是太平南路这条百年前的珠宝(zhūbǎo)一条街，这就是(jiùshì)我们想为大家带来的‘小而美’的文化休闲体验。”歌子说。 从舌尖到书页，打造品牌矩阵(jǔzhèn)讲好南京故事 望山街森林艺术街区(jiēqū)和“行宫”是创新型文旅项目(xiàngmù)，在夫子庙和老门东的红公馆，则留下了歌子深耕传统文旅赛道多年的足迹。 在(zài)秦淮区贡院街188号，从外厅进入红公馆夫子庙店，入眼就是一座大旋梯，优雅中透着(zhe)某种仪式感。 “柱式门廊、木质旋梯、柚木门窗，说是餐厅，这里更像是一座展厅，浓缩着南京的城市变迁和文化发展史。”市民(shìmín)秦(qín)女士坦言，每次来这里用餐，都像是开启了一场时空对话，不管是陈列着的书箱，还是百年前(qián)实木制作的单门冰箱，这些老物件带来了深刻(shēnkè)的场景感，让(ràng)她置身其中，仿佛回到了百年前。 在这里还能看到被誉为吃货必备秘籍的《随园食单》，该书是中国历史上最具影响力的美食著作之一，由清代著名(zhùmíng)文学家袁枚所(suǒ)撰写。店里收藏的这本(zhèběn)《随园食单》出版于百年前，非常珍贵。 位于热门景点老门东的红公馆，也是众多游客就餐的好去处(hǎoqùchù)。 如果说红公馆是(shì)令人食指大动的“美食名片”，那么歌子书店则是“贩卖(fànmài)精神食粮”的宝藏店铺。 从堆草巷(cǎoxiàng)25号“生长”出来的歌子(gēzi)书店，如今已经“移植”到钟山风景区的望山街森林艺术街区。 歌子书店(shūdiàn)的建设基石，源于(yuányú)一次“抢救行动”。2020年，法国著名文化地标——百年莎士比亚书店陷入“艰难时刻”，向读者发出求助信号。在法国一次寻味之(zhī)旅时(lǚshí)，与莎士比亚书店有过一面之缘、与之有着灵魂共鸣的歌子，在得知消息后，第一时间就托法国的朋友替自己下单购买了(le)一批原版书籍，支持莎士比亚书店。 后来，这些书籍原封不动(yuánfēngbùdòng)运回南京，在歌子书店里展示。 走进歌子书店，那些来自世界各地的收藏，与(yǔ)从莎士比亚书店“抢救”回来的、印有“莎翁”头像印章的书籍，一同陈列在暖黄(huáng)的灯光下(xià)，静静散发着书香。 歌子想做的(de)，是打造更多响亮(xiǎngliàng)的品牌。“我希望每个人，走进红公馆旗下的任何一处载体，都能够寻找到属于自己的一片净土，在快节奏的生活里获得一份宁静。”歌子说，不仅要以(yǐ)美食为介，传播(chuánbō)南京的历史文化，更要以品牌为媒，讲好南京故事(gùshì)，让更多人爱上这座有文化底蕴和生活气息的城市。 以情怀(qínghuái)和热爱，点亮城市诗意 每一个文旅项目，都意味着(yìwèizhe)巨大的投入和风险。支撑歌子一路执着前行的，是简简单单(jiǎnjiǎndāndān)却又重若千钧的两个字——情怀。 “我们唯一一家开在商业综合体内的店在河西金奥，其实商场(shāngchǎng)内流量(liúliàng)更好，但我们觉得那些有生活气息和烟火(yānhuǒ)气息的地方，才最能代表南京，这是我们的坚持。”在歌子看来(kànlái)，做商业，同样需要情怀的滋养。 歌子和南京的(de)情感链接，从小就(jiù)开始。因为父亲工作的原因，歌子看着(zhe)家里摆放的南京长江大桥的照片、听着南京的故事(gùshì)长大。后来，因为求学、工作，歌子成为“新南京人”，和丈夫吴斌一起留在了这个让她“舍不得走”的城市。 “虽然我们红公馆(gōngguǎn)集团是以(yǐ)做餐饮被大众熟知的，但这些年，在城市发展与(yǔ)更新的过程中，我们也在思考，餐饮集团如何在文旅产业中占据一席之地？我们夫妻能为南京(nánjīng)带来什么贡献？如何让更多的人了解南京、爱上南京？”歌子说。 近年来，南京城市更新(gēngxīn)按下“快进键”。在城市更新的浪潮中，歌子就(jiù)像一位“空间诗人(shīrén)”，积极加入。“在望山街，市民游客可以不花一分钱，就能在里面体验慢生活的一天。”歌子说，这(zhè)些项目不仅激活了老旧(lǎojiù)建筑，将历史街区、传统建筑、工业遗产、老旧厂房等保护利用，更通过“微更新”重塑街区记忆——拆除围墙、整合(zhěnghé)公共空间，将其拓展(tuòzhǎn)成城市文化和旅游空间，这既是对城市文脉延续，也能让城市生活更有内涵和品质。 因为(yīnwèi)热爱，因为情怀，望山街和(hé)“行宫”等项目让歌子和吴斌选择押上全部身家(shēnjiā)，“All In”。“我看到越来越多的孩子带着惊讶与热爱的眼神，在茶院看星星点点的萤火虫，感慨南京(nánjīng)的生态有多好，我看到外地游客和国外(guówài)友人在望山街坐下来品一杯雨花茶，然后对我们点头致意或竖起(shùqǐ)大拇指，我觉得这(zhè)就是对南京最好的宣传，也是让我们坚持下去的最大动力。”歌子说，愿意在这条路上，做个“孤勇者”。 歌子的故事(gùshì)，为南京文商旅融合写下散发着人文光彩的注脚(zhùjiǎo)——当商业(shāngyè)逻辑遇见人文情怀，当个人梦想融入城市脉动，每一份坚守都在续写这座城市的动人诗行。 来源：南京日报/紫金山新闻(xīnwén)